Hola,

Ambos se emplean para evitar cambios de estado lógico en los pines del microcontrolador. Pequeñas variaciones en la fuente de alimentación o ruidos eléctricos pueden hacer variar un estado si no se usan estas resistencias.

Con respecto a las pull-up también hay que destacar su uso para limitar la corriente que llega a un pin. Esto de debe a que algunos dispositivos pueden soportar más corriente en un pin de entrada que en uno de salida.

Si no te queda claro intentaremos completar la respuesta.

Sabrías darme ejemplos de uso de cada uno? Soy nuevo en esto y de electronica/electricidad sé lo que vi en en bachillerato y la Universidad y se me queda corto aún 🙂

Hola. Normalmente se utiliza una resistencia de 10kΩ, siendo ésta suficiente. El principio teórico nos dice que el valor debe ser lo suficientemente alto como para no influir con el resto del circuito que se conecta, por ejemplo, a una entrada/salida.